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技術(shù)文章

油脂煙點(diǎn)測定儀的操作方法


 
      油脂煙點(diǎn)測定儀是用于測定油脂含量的儀器,該儀器采用微電腦控制,液晶顯示,具有測量準(zhǔn)確、快速、使用方便等特點(diǎn),其中綠色、橙色等指示燈,綠色指示燈為加熱工作狀態(tài)。橙色指示燈為數(shù)字鎖定指示燈。油脂煙點(diǎn)測定儀也可以叫做煙點(diǎn)測定儀 ,是依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20795-2006《植物油脂煙點(diǎn)測定》第5條“**法目視測定方法”研制的用于測定植物油脂煙點(diǎn)的專用儀器,是專用于測定植物油脂的,因此有時(shí)也被叫做油脂煙點(diǎn)測定儀 。如今,油脂煙點(diǎn)測定儀已經(jīng)**應(yīng)用于各類質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)、進(jìn)出口機(jī)構(gòu)、油脂加工、食品加工、科研單位、農(nóng)業(yè)育種單位等,用于對(duì)植物油脂的測定。
      油脂煙點(diǎn)測定儀使用方法:打開儀器右側(cè)下電源開關(guān)顯數(shù)點(diǎn)亮,按設(shè)置鍵,上部溫度顯數(shù)出現(xiàn)“50”字樣,下部小顯數(shù)出現(xiàn)跳動(dòng)。按移動(dòng)鍵。小顯數(shù)會(huì)逐個(gè)依次變換跳動(dòng)。按“+”“-”按鍵可以設(shè)定每個(gè)依次跳動(dòng)的顯數(shù),設(shè)置完畢。再按設(shè)置鍵,小顯數(shù)停止跳動(dòng),出現(xiàn)設(shè)置好的數(shù)值,設(shè)置被確認(rèn)。大顯數(shù)窗顯示溫度值。隨著溫度上升,大顯數(shù)跟著變化,儀器進(jìn)行自動(dòng)跟蹤和控制。當(dāng)接近所設(shè)定值前42℃時(shí),儀器自動(dòng)轉(zhuǎn)入每分鐘5-6℃的升溫控制速率。在具體使用過程中,我們應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注油煙生煙情況,當(dāng)樣品出現(xiàn)少量煙霧時(shí),要借燈光計(jì)息查看發(fā)煙時(shí)的溫度,然后迅速按鎖定鍵。有時(shí)候在樣品開始連續(xù)冒煙前,會(huì)噴出一點(diǎn)微弱的煙霧,但這對(duì)測定結(jié)果并沒有影響。當(dāng)誤觀察時(shí),可再按鎖定鍵介鎖,儀器繼續(xù)升溫,直到明確發(fā)煙判斷點(diǎn)時(shí),再按鎖定鍵,顯數(shù)會(huì)重新被鎖定。一般我們在做實(shí)驗(yàn)時(shí),會(huì)給設(shè)定溫度值,如果過了設(shè)定值還沒有冒煙,我們只需繼續(xù)觀察,直到其冒煙為止,再進(jìn)行溫度記錄。但是,注意:雙試樣實(shí)驗(yàn)中前后兩次允許誤差不能超過2℃,然后求其平均數(shù)。否則要重新做實(shí)驗(yàn)。


    
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