油脂煙點(diǎn)儀是依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20795-2006《植物油脂煙點(diǎn)測(cè)定》第5條“**法目視測(cè)定方法”研制的用于測(cè)定植物油脂煙點(diǎn)的專用儀器,適用于質(zhì)量監(jiān)督、進(jìn)出口檢驗(yàn)、油脂加工、油脂儲(chǔ)運(yùn)、食品加工、科研、農(nóng)業(yè)育種、學(xué)校等需對(duì)植物油脂煙點(diǎn)測(cè)定的部門。油脂煙點(diǎn)儀樣品被加熱后產(chǎn)生煙霧,當(dāng)觀測(cè)到有少量、連續(xù)帶藍(lán)色的煙(油脂中熱分解物)時(shí),讀取溫度計(jì)指示的溫度,按加熱/鎖定鍵,儀表表頭的上部顯示數(shù)即為煙點(diǎn)。該儀器結(jié)構(gòu)簡單直觀,價(jià)格便宜。
技術(shù)參數(shù)
1.雙試驗(yàn)誤差 ≤2℃
2. 結(jié)果輸出方式:目視溫度計(jì)和數(shù)字顯示
3. 電源:交流(220±22)V,50Hz
4. 工作環(huán)境:溫度(0~40)℃,相對(duì)濕度≤80%RH
5.外形尺寸:450×600×900(L×W×H)mm
操作步驟
先將油或熔化了的脂肪樣品小心裝入測(cè)量杯中,使液面恰好在裝樣線上,并調(diào)整電爐和測(cè)量杯的位置,使射燈光束穿過測(cè)量杯的中心,將溫度計(jì)和棒形傳感器垂直夾掛在杯子中心兩側(cè),均離杯底約6mm,并保持平行
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