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技術文章

油脂煙點儀的工作原理


油脂煙點儀的工作原理
      杭州大吉光電儀器是利用積分球實現(xiàn)光譜漫反射率的測量,由鹵鎢燈發(fā)出的光線,經(jīng)聚光鏡和濾色片成蘭紫色光線,進入積分球,光線在積分球內(nèi)壁漫反射后,照射在測試口的試樣上,由試樣反射的光線經(jīng)聚光鏡、光欄濾色片組后由硅光電池接收,轉換成電信號。另有一路硅光電池接收球體內(nèi)的基底信號。兩路電信號分別放大,混合處理,測定結果數(shù)碼顯示,內(nèi)置打印機打印。
      油脂煙點儀HLY-III是依據(jù)國家標準GB/T20795-2006《植物油脂煙點測定》第5條“**法目視測定方法”研制的用于測定植物油脂煙點的專用儀器,適用于質(zhì)量監(jiān)督、進出口檢驗、油脂加工、油脂儲運、食品加工、科研、農(nóng)業(yè)育種、學校等需對植物油脂煙點測定的部門。油脂煙點儀樣品被加熱后產(chǎn)生煙霧,當觀測到有少量、連續(xù)帶藍色的煙(油脂中熱分解物)時,讀取溫度計指示的溫度,按加熱/鎖定鍵,儀表表頭的上部顯示數(shù)即為煙點。該儀器結構簡單直觀,價格便宜。

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